Cerchi i nuovi locali dove mangiare e bere a Tirana nel 2026? La capitale dell’Albania continua ad accogliere nuovi concept durante tutto l’anno, dai ristoranti e burger joint alle specialty café, panetterie, bar, locali per brunch e rooftop.
Dalla cucina mediterranea e tradizionale albanese agli smash burgers, sandos di ispirazione giapponese, matcha, specialty coffee, cocktails e cene rooftop, le nuove aperture di Tirana mostrano quanto sia diventata diversificata la scena food & drink della città.
Questa guida raccoglie i nuovi locali food & drink aperti a Tirana nel 2026, con date di apertura, posizioni, pagine Instagram e uno sguardo più approfondito su ciò che ogni nuovo locale porta in città. La lista viene aggiornata durante tutto l’anno con l’apertura di nuovi posti.
Casa Mandarine
Posizione: Bllok | Posizione su Google Map
Aperto: Gennaio 2026
Instagram: @casa.mandarine
Una delle aperture più attese del 2026, Casa Mandarine porta nel cuore di Blloku un’esperienza gastronomica mediterranea raffinata. Originariamente conosciuto per il suo concept di ospitalità sulla costa albanese, il brand si è ampliato a Tirana con un elegante ristorante fine dining incentrato su ingredienti stagionali e sapori mediterranei.
L’atmosfera combina design contemporaneo e calorosa ospitalità, mentre il menu fonde le tradizioni culinarie albanesi con influenze provenienti da tutto il Mediterraneo. Piatti di pesce, specialità a cottura lenta e vini accuratamente selezionati rendono Casa Mandarine una delle nuove destinazioni gastronomiche più interessanti della città.
Per chi cerca un’esperienza sofisticata per la cena a Tirana, Casa Mandarine è rapidamente diventato una delle aperture più discusse dell’anno.
Matin Plus – Croissant, Brioche & Altro di Ispirazione Francese
Posizione: Rruga Andon Zako Çajupi, Tirana
🕒 Aperto: Gennaio 2026 | 📸 Instagram: @matinplus.al
Matin Plus è una panetteria e locale per brunch in Rruga Andon Zako Çajupi a Tirana, incentrato su prodotti di pasticceria preparati al momento, prodotti da forno dolci e salati e un’esperienza café durante tutta la giornata.
La selezione ha una forte impronta di pasticceria francese, con croissant, brioche, pain au chocolat, dolci alla frutta, crostate e altre specialità da forno al centro del concept. Opzioni salate, panini, caffè e succhi freschi ampliano il menu oltre la pasticceria, rendendolo una scelta comoda per colazione, brunch o una sosta casual durante la giornata.
Aperto a Gennaio 2026, Matin Plus aggiunge una nuova alternativa per panetteria e brunch nel centro di Tirana, con particolare attenzione ai prodotti di pasticceria appena sfornati e ai classici da café di tutti i giorni.
Puffy – Cinnamon Rolls, Cheesecake & Dolci
🛵 Disponibile: Solo ordini online
🕒 Aperto: Gennaio 2026 | 📸 Instagram: @puffy__al
Puffy è un concept di dessert a Tirana dedicato a dolci golosi, con un menu che comprende cinnamon rolls, cheesecake San Sebastian, cookies e tiramisù. Il brand opera tramite ordini online, rendendo i suoi dessert disponibili per la consegna in tutta la città.
I cinnamon rolls sono uno dei principali protagonisti del menu, proposti in diverse combinazioni. Tra le opzioni più ordinate ci sono il Classic Cinnamon Roll with Vanilla Frosting, il Nutella Cinnamon Roll e il Pecan & Dulce de Leche Cinnamon Roll, che combinano un impasto soffice con diversi toppings e ripieni ricchi.
Oltre ai cinnamon rolls, Puffy amplia la sua selezione di dessert con cheesecake San Sebastian, cookies e tiramisù, offrendo ai clienti diverse opzioni per dolci individuali o ordini da gustare a casa.
Tradita te Meri Garden
Posizione: Pazari i Ri | Posizione su Google Map
Aperto: Gennaio 2026
Instagram: @traditatemerigarden
La cucina tradizionale albanese rimane una delle tendenze più forti a Tirana, e Tradita te Meri Garden è un perfetto esempio del perché.
Situato vicino a Pazari i Ri, il ristorante si concentra su piatti albanesi fatti in casa, preparati con ricette tradizionali e ingredienti locali. L’atmosfera è rilassata e adatta alle famiglie, con posti a sedere sia all’interno sia in un grazioso giardino durante i mesi più caldi.
Gli ospiti possono aspettarsi classici come tavë dheu, byrek, carni alla griglia, zuppe tradizionali e specialità stagionali che mettono in risalto i sapori della cucina casalinga albanese.
Per i viaggiatori alla ricerca di autentica cucina locale a Tirana, Tradita te Meri Garden è una delle aperture più interessanti del 2026.
The Pub Bar Tirana – Un Nuovo Pub nel Cuore della Città
Posizione: Centro di Tirana
🕒 Aperto: Gennaio 2026
📸 Instagram: @thepubbar_tirana
Aperto a Gennaio 2026, The Pub Bar Tirana porta una classica atmosfera da pub nel centro della capitale, combinando drink, musica e un vivace ambiente sociale che dà il meglio di sé dopo il tramonto.
Il bar ha costruito la propria identità attorno a nightlife e intrattenimento, con live music, serate karaoke, cocktails e incontri fino a tarda notte che fanno regolarmente parte dell’esperienza. Luci calde, décor ispirato alla musica e un pubblico energico conferiscono allo spazio l’atmosfera di un pub tradizionale con un caratteristico vibe della nightlife di Tirana.
Aperto da mezzogiorno fino a tarda notte, The Pub Bar funziona sia come punto d’incontro casual per bere qualcosa sia come destinazione nightlife, aggiungendo un’altra alternativa rilassata alla crescente scena dei bar di Tirana nel 2026.
EL GRECO – Una Nuova Panetteria di Quartiere a Tirana
Posizione: zona Sami Frasheri, Tirana
🕒 Aperto: Febbraio 2026
Aperto a Febbraio 2026, EL GRECO è una nuova panetteria di quartiere nella zona Sami Frasheri di Tirana, che aggiunge un’altra comoda alternativa per prodotti appena sfornati vicino a Blloku e ai quartieri centrali circostanti.
A differenza dei locali di pasticceria di Tirana più orientati al café, EL GRECO segue un concept semplice da panetteria di quartiere, con una selezione di prodotti da forno freschi disponibili al banco durante tutta la giornata.
Grazie alla sua posizione centrale e all’approccio casual di tutti i giorni, EL GRECO aggiunge una nuova alternativa locale alla scena gastronomica di Tirana nel 2026, particolarmente comoda per residenti e visitatori che soggiornano nelle zone di Sami Frasheri e Blloku.
Protino – Sapori Tradizionali a Fushe-Preze
Posizione: Rruga Preze Palaq, Fushe-Preze
🕒 Aperto: Febbraio 2026
📸 Instagram: @protino.restorant
Protino è un ristorante situato in Rruga Preze Palaq a Fushe-Preze, costruito attorno alla cucina tradizionale e a un concept in cui i sapori sono legati alla tradizione e alle radici. Oltre all’ambiente del ristorante, Protino offre anche spazi e ambienti privati per eventi e conferenze, fornendo diverse opzioni per incontri e occasioni organizzate.
Aperto a Febbraio 2026, Protino aggiunge una nuova alternativa di cucina tradizionale alla scena gastronomica intorno a Tirana, in un ambiente circondato dal paesaggio di Fushe-Preze.
BLOOM The Matcha – Il Primo Matcha Specialty Café di Tirana
Posizione: Rruga Perlat Rexhepi, Tirana | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Marzo 2026
📸 Instagram: @bloom.thematcha
Una delle aperture più originali del 2026, BLOOM The Matcha ha introdotto a Tirana un concept di café interamente dedicato al matcha premium. Ispirato alla cultura giapponese del tè e alle moderne tendenze dei café, il locale è specializzato in matcha ceremonial-grade, bevande artigianali, specialty coffee e dessert artigianali.
Il menu comprende matcha latte, bevande fredde al matcha, soft serve, cheesecake, cookies e creazioni stagionali, il tutto servito in un ambiente elegante e contemporaneo. Dall’apertura a Marzo 2026, BLOOM è rapidamente diventato uno dei locali preferiti dagli amanti del caffè, dagli appassionati di matcha e da chi cerca qualcosa di diverso nella scena dei café di Tirana.
Mad Max Burger Co. – Smashed Burgers a Tirana
Posizione: Rruga e Kavajës, 21 Dhjetori, Tirana
🕒 Aperto: Marzo 2026
📸 Instagram: @madmaxburgers
Aperto a Marzo 2026, Mad Max Burger Co. è una delle più recenti aggiunte alla crescente scena dei burger di Tirana, con un focus su smashed beef burgers serviti in soffici panini brioche e un concept fast-casual semplice e diretto.
Il menu ruota attorno a smash burgers come Classic Smash e Single Classic Smash, che combinano hamburger di manzo con formaggio americano o cheddar, sottaceti, toppings freschi e salse della casa. Patatine fritte, diverse salse e opzioni combo completano il menu.
Con il suo ambiente casual e l’attenzione agli smash burgers preparati al momento, Mad Max Burger Co. aggiunge un altro locale specializzato in burger al centro di Tirana ed è una nuova apertura degna di nota per gli amanti dei burger nel 2026.
Piazza Garden – La Nuova Oasi Urbana nel Verde di Tirana
Posizione: Piazza Tiranë | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Marzo 2026
📸 Instagram: @piazza.garden
Una delle aperture più affascinanti del 2026, Piazza Garden combina i concept di café, bistro, ristorante e fiorista in uno splendido giardino nel cuore di Tirana. Circondato da fiori, verde e décor elegante, offre una pausa tranquilla dal ritmo frenetico della città.
Il menu propone specialty coffee, piatti da brunch, vini, cocktails e sapori stagionali accuratamente selezionati attorno al tasting concept caratteristico del ristorante. Che tu stia incontrando gli amici per un caffè, gustando il pranzo o trascorrendo una serata rilassata all’aperto, Piazza Garden crea un’atmosfera in cui natura e ospitalità si incontrano.
The Blossom Matcha – Un Nuovo Rituale sul Lago
Posizione: Lake View Tirana | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Marzo 2026
📸 Instagram: @theblossommatcha
Sulla scia della crescente popolarità mondiale della cultura del matcha, The Blossom Matcha è arrivato a Tirana con un concept dedicato al matcha giapponese premium e a esperienze café minimaliste. Situato nella zona Lake View, il café combina estetica pastello, specialty drinks e un’atmosfera rilassata affacciata su uno dei quartieri più popolari della città.
Il menu si concentra su bevande a base di matcha, bevande fredde, dessert e creazioni stagionali, offrendo una fresca alternativa alle tradizionali caffetterie. Grazie al design elegante e alla popolarità sui social media, The Blossom Matcha è rapidamente diventato una destinazione preferita dagli amanti del matcha e da chi cerca una nuova esperienza café trendy a Tirana.
Butter Tirana – Più di un Pasto
Posizione: Rruga Brigada e VIII, Bllok | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Aprile 2026
📸 Instagram: @butter_tirana
Una delle nuove aperture più eleganti di Tirana nel 2026, Butter riunisce brunch, sushi, pizza e cucina contemporanea in un ambiente sofisticato ispirato all’ospitalità europea. Situato nel cuore di Blloku, il ristorante si distingue per gli interni raffinati, i grandi dettagli di design e l’atmosfera elegante.
Più di un semplice ristorante, Butter mira a creare un’esperienza gastronomica completa in cui cibo, atmosfera e compagnia si incontrano. Il menu combina sapori internazionali con influenze locali, mentre l’ambiente elegante lo rende adatto a tutto, dagli incontri per brunch alle cene serali.
Le’Bab Tirana – Kebab Spot nella Zona di Blloku
Posizione: Rruga Nikolla Tupe, Blloku, Tirana
🕒 Aperto: Aprile 2026 | 📸 Instagram: @lebabtirana
Le’Bab Tirana è un fast-food nella zona di Blloku incentrato sui kebab serviti in un ambiente casual e contemporaneo. Con la sua audace identità blu e gialla e il giocoso concept “Highly Addictive Kebabs”, il brand porta uno stile visivo distintivo nella scena fast-food di Tirana.
Il menu si concentra sui kebab, con diverse combinazioni di carne, verdure, salse e patatine pensate per un pasto veloce e sostanzioso. Il concept è pensato sia per dine-in sia per takeaway, rendendolo una scelta semplice per pranzo, cena o uno spuntino a tarda notte a Blloku.
Situato in Rruga Nikolla Tupe, Le’Bab aggiunge un’altra alternativa dedicata al kebab in una delle zone food e nightlife più frequentate di Tirana, combinando street food semplice con un’identità di brand moderna e riconoscibile.
Le Brunch – Brunch Tutto il Giorno a Komuna e Parisit
Posizione: Rruga Robert Shvarc, Komuna e Parisit | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Aprile 2026 | 📸 Instagram: @1lebrunch
Gli amanti del brunch hanno un nuovo indirizzo a Tirana. Le Brunch è una delle più recenti aperture a Komuna e Parisit e porta un concept di brunch tutto il giorno con specialty coffee, burgers, classici della colazione, dessert e cucina casual in un ambiente moderno e accogliente.
Il menu è costruito attorno al comfort food e ai classici del brunch, tra cui French toast, piatti a base di uova, burgers, panini e dessert fatti in casa. Aperto dalla mattina alla sera, è rapidamente diventato un locale popolare per incontri a colazione, pranzi rilassati e brunch del weekend.
Nido Bakery & Coffee – Dove Iniziano le Mattine
Posizione: Lake View Tirana | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Aprile 2026 | 📸 Instagram: @nidobakery.al
Una delle più nuove panetterie artigianali di Tirana, Nido Bakery & Coffee riunisce prodotti di pasticceria appena sfornati, specialty coffee e un’atmosfera calda e minimalista con vista sulla zona Lake View. Ispirato all’idea che “le mattine dovrebbero avere un significato”, Nido punta su ingredienti di qualità, semplice eleganza e prodotti da forno preparati freschi ogni giorno.
Il menu propone croissant, Danish pastries, Pain Suisse, opzioni per la colazione, panini e caffè accuratamente selezionato. Con i suoi interni accoglienti e il design raffinato, Nido è rapidamente diventato uno dei locali preferiti per colazione, pause caffè e mattine rilassate lontano dal ritmo frenetico della città.
Per gli amanti della pasticceria e gli appassionati di caffè, Nido Bakery è una delle nuove aperture più dolci di Tirana nel 2026.
Reja – Colazione, Brunch & Cocktails su Myslym Shyri
Posizione: Rruga Myslym Shyri, Tirana
🕒 Aperto: Aprile 2026 | 📸 Instagram: @reja_tirana
Reja è un ristorante per colazione e brunch in Rruga Myslym Shyri a Tirana, che combina caffè, bites e cocktails in un ambiente casual all-day.
Il concept passa dal caffè mattutino e dalla colazione al brunch e ai casual bites più tardi durante la giornata, mentre i cocktails aggiungono un’opzione serale all’esperienza. Reja offre dine-in, takeaway e delivery, rendendolo adatto sia per sedersi a fare brunch sia per ordinare qualcosa da portare via.
Aperto ad Aprile 2026, Reja aggiunge un’altra alternativa per colazione e brunch alla zona di Myslym Shyri, una delle strade più frequentate del centro di Tirana per café, ristoranti e vita quotidiana cittadina.
Global Bite – Pizza Napoletana & Street Food a Blloku
Posizione: Blloku, Tirana
🕒 Aperto: Maggio 2026 | 📸 Instagram: @global_bite_
Global Bite è un nuovo food spot a Blloku incentrato su pizza in stile napoletano e street food di ispirazione italiana. Il concept combina una pizzeria e friggitoria con un menu casual più ampio, offrendo un’opzione semplice per qualsiasi cosa, dalla pizza a uno spuntino veloce nel centro di Tirana.
Il menu va oltre la pizza, con calzone, panini, pasta, burritos, burgers, insalate e snacks. Tra i prodotti attualmente indicati come più ordinati ci sono Burrito Bite, Pizza Margarita e Sandwich Fileto Pule, insieme alla più ampia selezione del ristorante.
Aperto a Maggio 2026, Global Bite porta il suo concept di pizza e street food a Blloku, aggiungendo un’altra alternativa casual dining e delivery a una delle zone food e nightlife più frequentate di Tirana.
MDB Tirana – The Steak Museum
Posizione: Rruga Brigada e VIII, Bllok | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Maggio 2026 | 📸 Instagram: @mdbtirana
Una delle aperture più ambiziose del 2026, MDB Tirana – Museo della Bistecca porta un concept gastronomico upscale nel cuore di Blloku. Ispirato alla cultura delle steakhouse italiane, il locale combina selezioni di carne premium, sushi, cocktails e live music in un’elegante atmosfera lounge.
Progettato come qualcosa di più di un semplice ristorante, MDB fonde fine dining e nightlife, creando uno spazio in cui gli ospiti possono godersi la cena prima di passare a un’energica esperienza serale. Il menu propone steaks di alta qualità, specialità italiane, sushi, signature cocktails e vini accuratamente selezionati.
Con il suo concept distintivo, il design elegante e i regolari DJ events, MDB si è rapidamente affermato come una delle nuove destinazioni premium dining di Tirana.
Pinkoi28 – Sandos Ispirati a Tokyo nel Cuore di Tirana
Posizione: Blloku, Tirana | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Maggio 2026 | 📸 Instagram: @pinkoi28
Uno dei concept gastronomici più originali arrivati a Tirana nel 2026, Pinkoi28 porta nel centro della città sandos di ispirazione giapponese e soft serve. Ispirato alla cultura street food di Tokyo, il locale è specializzato in panini preparati con soffice pane al latte giapponese, farciture creative, patatine, dessert e signature soft-serve ice cream.
Con il suo audace branding viola e neon, l’atmosfera giocosa e gli orari di apertura fino a tarda notte, Pinkoi28 offre un’esperienza completamente diversa dai tradizionali fast-food di Tirana. Il concept ha rapidamente attirato l’attenzione per aver introdotto uno stile di sandwich che in precedenza era difficile trovare in Albania.
Combinando influenze giapponesi con un moderno vibe urbano, Pinkoi28 è una delle nuove aperture casual dining più interessanti del 2026.
Raiha Kebab & Cocktails – Kebab Davvero Buoni, Vibe Non Troppo Seri
Posizione: Rruga Nikolla Tupe, Tirana
🕒 Aperto: Maggio 2026 | 📸 Instagram: @raihatirana
Raiha Kebab & Cocktails è un nuovo food & drink spot in Rruga Nikolla Tupe a Tirana, costruito attorno al concept “Seriously Good Kebabs, Not-So-Serious Vibes.” Il locale combina kebab e cocktails in un ambiente casual.
Tra le opzioni più ordinate ci sono Beef Pocket Kebab, Chicken Pocket Kebab, Beef Bowl Kebab e Chicken Bowl Kebab. Il menu comprende anche altre proposte food, insieme alle classiche patatine fritte e a salse come Raiha sauce e yogurt sauce.
Aperto a Maggio 2026, Raiha è aperto dalle 9:00 AM alle 2:00 AM ed è chiuso la domenica, aggiungendo una nuova alternativa per kebab e cocktails alla scena food & drink di Tirana.
Sodah – Dove le Bollicine Incontrano il Gusto
Posizione: MET Building, Boulevard Zhan D’Ark, Tirana | Posizione su Google Maps
🕒 Aperto: Maggio 2026 | 📸 Instagram: @sodah_tirana
Una delle nuove aperture più eleganti del 2026, Sodah introduce nel cuore di Tirana un concept all-day dining e cocktail. Situato all’interno del MET Building, il locale combina cucina di ispirazione mediterranea, influenze steakhouse, cocktails creativi e una sofisticata atmosfera lounge.
Progettato come destinazione all-day, Sodah passa senza soluzione di continuità dai business lunch e dagli incontri pomeridiani alle cene serali e ai drink fino a tarda notte. Interni eleganti, elementi di cottura a fuoco vivo e un menu accuratamente curato lo rendono uno dei nuovi concept food & beverage più raffinati della città.
Grazie alla posizione privilegiata, al design contemporaneo e alla forte attenzione sia al cibo sia alla mixology, Sodah sta rapidamente diventando una delle aperture restaurant e lounge più interessanti di Tirana nel 2026.
Kebaba – Kebab in Stile Francese & Sapori Belgi
Posizione: Rruga Emin Duraku, zona dello Stadium Dinamo, Tirana
🕒 Aperto: Giugno 2026 | 📸 Instagram: @kebaba.streetfood
Kebaba è uno street-food spot vicino allo Stadium Dinamo che porta a Tirana una versione del kebab in stile francese. Aperto il 12 Giugno, il concept combina kebab e sapori di ispirazione belga in un ambiente casual pensato per uno street food veloce e sostanzioso.
Il menu si concentra sui kebab in stile francese, accompagnati da una selezione di salse belghe, mentre i waffles aggiungono un’alternativa diversa all’offerta. Kebaba identifica inoltre il proprio cibo come halal, offrendo un’altra scelta a chi cerca street food halal a Tirana.
Con il suo menu focalizzato e l’identità street-food, Kebaba porta un concept di kebab diverso nella zona Dinamo, combinando sapori fast-food familiari con influenze francesi e belghe.
L’Ambre Rooftop – Serate Eleganti Sopra Tirana
Posizione: Rruga Mihal Duri, Tirana
🕒 Aperto: Giugno 2026 | 📸 Instagram: @rooftop.lambre
Una delle più recenti aperture rooftop di Tirana, L’Ambre Rooftop riunisce viste sullo skyline della città, cucina contemporanea e un’elegante atmosfera serale nel cuore della capitale. Costruito attorno all’idea di “serate elevate sopra lo skyline della città”, il locale si posiziona come destinazione per drink al tramonto, cena e nightlife con vista su Tirana.
Il concept food & drink combina sushi fresco, carni premium, signature cocktails, vini e spirits. Il menu cocktails propone creazioni caratteristiche della casa, classici reinterpretati e creazioni stagionali, mentre l’esperienza gastronomica dedica particolare attenzione al sushi e ai piatti pensati per essere abbinati alla selezione del bar.
Con il suo ambiente rooftop, la calda atmosfera serale e l’attenzione sia al cibo sia ai cocktails, L’Ambre aggiunge un’altra alternativa elegante alla crescente scena rooftop di Tirana e si distingue come una delle nuove aperture più importanti della città per l’estate 2026.
Katër Burgers – Quattro Burger Signature a Tirana
Posizione: 21 Dhjetori, Rruga e Kavajës, Tirana
🕒 Aperto: Luglio 2026 | 📸 Instagram: @katerburgers
Katër Burgers è un burger spot a Tirana costruito attorno a un concept semplice: quattro burger signature, con un’opzione diversa per ogni gusto. Situato nella zona di 21 Dhjetori, il brand si concentra su smash-grilled burgers in un formato casual fast-food.
Il menu è incentrato su quattro burger signature, ognuno con una diversa combinazione di sapori. Tra i prodotti attualmente indicati come più ordinati ci sono Oklahoma Burger, Loaded Fries e Classic Fries, insieme ad altri burgers, double burgers, contorni e bevande disponibili nel menu.
Aperto a Luglio 2026, Katër Burgers aggiunge un altro concept specializzato in burger alla crescente scena fast-food di Tirana, con opzioni sia per mangiare al ristorante sia per ordinare delivery.
New York – Tirana Bagels – Autentici Bagels in Stile New York
Posizione: Rruga Themistokli Germenji, Tirana
🕒 Aperto: Luglio 2026 | 📸 Instagram: @newyork_tiranabagels
New York – Tirana Bagels porta a Tirana autentici bagels in stile New York, sfornati freschi ogni giorno e serviti in un ambiente casual ispirato alle deli. Situato in Rruga Themistokli Germenji, il concept si concentra su un classico food che rimane ancora relativamente insolito in città.
Il menu spazia dai classici più semplici ai bagel sandwich più sostanziosi. Tra le opzioni più ordinate ci sono Egg, Pancetta & Cheese Bagel, preparato con omelette, pancetta e Gouda; Cream Cheese Bagel con cream cheese in stile Philadelphia; e Mortadella Bagel Sandwich con cream cheese e mortadella.
Oltre ai bagels appena sfornati, il locale offre caffè e diverse combinazioni di panini, rendendolo un’alternativa per colazione, un pranzo veloce o uno spuntino leggero durante la giornata. Per chi cerca un assaggio della classica cultura deli di New York a Tirana, questa apertura offre un’alternativa più specializzata rispetto alla consueta offerta di panetterie e brunch della città.
Yoshi – Dolci da Tutto il Mondo a Tirana
Posizione: Rruga Myslym Shyri, vicino a Kastrati Gas Station, Tirana
🕒 Aperto: Luglio 2026 | 📸 Instagram: @yoshisweets.al
Yoshi è un negozio di dolci in Rruga Myslym Shyri a Tirana, costruito attorno al concept “Dolci da tutto il mondo, tu lo desideri, noi ce l’abbiamo.” La sua selezione riunisce diverse creazioni dolci, comprese opzioni ispirate al Giappone.
Tra le opzioni più ordinate ci sono Nutella Strawberry Crunch, Strawberry Cheesecake Crunch e Kinder Bueno Crunch. Altri prodotti proposti da Yoshi includono Bounty Sando, Dubai Pistachio Roll e Panda Roll.
Aperto a Luglio 2026, Yoshi aggiunge a Tirana una nuova alternativa per i dessert, con un menu incentrato su dolci e sapori ispirati a diverse parti del mondo.
Hermanos Burgers – Il Brand Premium di Burger da Malta Arriva a Tirana
Posizione: Rruga Gjik Kuqali 8, Tirana
🕒 Aperto: 28 Agosto 2026 | 📸 Instagram: @hermanosburgers.al
Hermanos Burgers, un brand di burger nato a Malta, ha aperto ufficialmente la sua prima sede in Albania il 28 Agosto 2026, portando a Tirana il suo caratteristico concept di burger premium.
Il menu si concentra su burger ricchi serviti in panini brioche, con opzioni di manzo e pollo, toppings croccanti, salse ricche, contorni e offerte combo. Tra le proposte ci sono creazioni come Hermanos World e Italian Truffle, che combinano comfort food classico con sapori più decisi.
Con la sua distintiva identità rossa e nera e il concept casual fast-food, Hermanos aggiunge un altro nome internazionale alla scena dei burger in rapida espansione di Tirana ed è una delle più recenti aperture gastronomiche della città per la fine dell’estate 2026.
SABOR Bar Bistro – Cibo & Drink Tutto il Giorno
Posizione: Rruga e Dibrës, Tirana
🕒 Aperto: Agosto 2026 | 📸 Instagram: @sabor.tirana
SABOR Bar Bistro è un nuovo bar e bistro all-day in Rruga e Dibrës a Tirana, costruito attorno all’idea “Un boccone migliore, ogni volta.” Aperto dalla mattina presto fino a tarda sera, combina cibo casual, caffè e drink in un unico locale.
Il menu comprende un mix di cibi veloci e pasti casual, rendendo SABOR adatto a diversi momenti della giornata, sia per fermarsi a colazione, prendere qualcosa da mangiare o accompagnare il cibo con un drink più tardi.
Perché andarci: Un nuovo bar-bistro all-day a Tirana per cibo casual, caffè e drink, con posti a sedere sia all’interno sia all’esterno.
Davvero Ristorante Pizzeria – Un Nuovo Ristorante e Pizzeria a Tirana
Posizione: Rruga e Kavajës, Tirana 1001
🕒 Aperto: Settembre 2026 | 📸 Instagram: @daverotirana
Davvero Ristorante Pizzeria è un nuovo ristorante e pizzeria in Rruga e Kavajës a Tirana, aperto a Settembre 2026.
I social media del ristorante mostrano pizza insieme a una varietà di piatti serviti, mentre gli interni presentano tonalità calde, dettagli decorativi e una caratteristica palette di colore rosso. Tra le opzioni più ordinate ci sono la Diavola, con salsa di pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, fior di latte e olio extravergine di oliva; la Bufalina, con salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine di oliva; e la Calabrese, con salsa di pomodoro San Marzano DOP, salsiccia fresca, ‘nduja, mozzarella di bufala, pomodori secchi, basilico e olio extravergine di oliva.
Aperto a Settembre 2026, Davvero aggiunge un’altra alternativa di ristorante e pizzeria a Rruga e Kavajës e alla crescente scena gastronomica di Tirana.
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