Bregdeti Jonian, i njohur si Riviera Shqiptare, është sot një nga destinacionet më të kërkuara në Mesdhe. Por përtej ujërave turkez, plazheve ikonike dhe fshatrave të bardhë mbi kodra, kjo zonë është kthyer në një qendër gastronomike të jugut të Shqipërisë.
Nëse po planifikoni pushimet dhe po pyesni veten:
Ku të hash në Bregdetin Jonian?
Cilat janë restorantet më të mira buzë detit?
Ku gjen peshkun më të freskët?
Cilat restorante kanë pamjen më të bukur në rivierë?
Ky është artikulli i plotë i Love Albania që lidh të gjitha guidat tona për restorantet në jug — nga Vlora deri në Ksamil — në një udhëzues të vetëm, të zgjeruar dhe të strukturuar për 2026.
🍽 Çfarë e bën kuzhinën e Bregdetit Jonian unike?

Kuzhina e rivierës ndërtohet mbi produkte të freskëta dhe receta tradicionale:
- 🐟 Peshk i freskët i kapur çdo ditë
- 🦪 Midhje të Butrintit
- 🦑 Kallamarë dhe fruta deti në zgarë
- 🫒 Vaj ulliri vendas
- 🥗 Sallata mesdhetare
- 🍷 Verë e bardhë dhe raki tradicionale
Në jug, ushqimi është pjesë e përvojës së pushimit. Një drekë e gjatë buzë detit, një darkë me pamje nga perëndimi dhe tavolina të ndara mes miqsh janë ritual veror.
🏙️ Restorantet në Vlorë – Ku të hash në portën e rivierës

Vlora është pika ku fillon zyrtarisht Riviera Shqiptare dhe për shumë turistë është ndalesa e parë para se të zbresin drejt Dhërmiut, Himarës apo Sarandës. Por Vlora nuk është thjesht qytet tranziti, është një destinacion gastronomik më vete, me një skenë të fortë restorantesh që shtrihen nga zona e Lungomares deri pranë plazheve dhe zonave më të qeta të qytetit.
Në Vlorë do të gjeni një kombinim të shkëlqyer mes:
- restoranteve tradicionale me peshk të freskët
- tavolinave familjare me gatime tipike jugore
- ambienteve moderne buzë detit
- restoranteve panoramike përgjatë Lungomares
Peshku në zgarë, kallamarët, karkalecat dhe sallatat me vaj ulliri vendas janë baza e menusë në shumë restorante të qytetit. Vlora është gjithashtu një zgjedhje shumë e mirë për ata që kërkojnë një darkë më të organizuar, me ambiente më urbane dhe më shumë opsione krahasuar me zonat më të vogla të rivierës.
Për një listë të plotë dhe të strukturuar të vendeve më të rekomanduara, me analizë të detajuar dhe renditje, ju sugjerojmë të lexoni artikullin tonë të dedikuar:
👉 Top 5 Restorantet në Vlorë – Ku të hani në 2025
- Maison des Chefs
- Magjia by Enrik Rrapaj
- Paradise Beach Restaurant
- Bar Resturant Shpata
- Skerdi Restorant
- Taverna “Te Saçi”
- Adriatik Restaurant
- Restaurant Traditional Eagle
- Taverna “Djepi Shqipëtar”
- Restaurant & Pizzeria Kepi Blu
Ky artikull ju ndihmon të zgjidhni saktësisht ku të ndaleni për drekë apo darkë, bazuar në stilin e restorantit, cilësinë e ushqimit dhe përvojën e përgjithshme.
Nëse po planifikoni edhe plazhet përreth Vlorës dhe doni ta kombinoni drekën me zonën ku do të kaloni ditën, mund të shihni gjithashtu:
👉 Plazhet më të bukura në Vlorë
🌊 Restorantet në Dhërmi – Elegancë dhe pamje spektakolare

Dhërmiu është një nga zonat më të sofistikuara të rivierës. Restorantet këtu kombinojnë elegancën moderne me produktet e freskëta të detit dhe ambientin bohemian të verës.
Këtu do të gjeni:
- Restorante panoramike mbi det
- Menu të bazuara në seafood premium
- Darka romantike në perëndim
- Koncepte moderne fine dining buzë plazhit
Për një renditje të detajuar të restoranteve më të mira dhe analizën tonë të plotë të bazuar në vlerësime reale të turistëve, lexoni artikullin e dedikuar:
👉 Top 5 Restorantet më të mira në Dhërmi
Nëse dëshironi të planifikoni qëndrimin dhe eksperiencën e plotë në këtë destinacion, shihni gjithashtu:
👉 Zbulo Dhërmiun: Histori, plazhe dhe eksperienca që nuk harrohen
🌅 Restorantet në Himarë – Traditë dhe mikpritje autentike

Himara ofron një atmosferë më të qetë dhe më tradicionale krahasuar me zonat më dinamike si Dhërmi apo Saranda. Restorantet në Himarë njihen për tavernat familjare dhe shijen autentike.
Në Himarë mund të provoni:
- Levrek dhe kocë në zgarë
- Oktapod sallatë
- Pjata tradicionale me produkte lokale
- Meze të jugut shqiptar
Për listën e plotë të restoranteve më të rekomanduara në Himarë, të analizuar nga Love Albania për 2025, lexoni:
👉 Restorantet më të mira në Himarë 2025
- Pizzeria Napoli Himarë
- Brothers Grill & Fast Food
- Taverna Velco
- Guma Restorant & Fastfood
- Obelix Beer N’ Burger
- Pizzeria Bella Italia
- Lui Potam
- Cafe Kanda
- Taverna PiroΣia
- Restaurant “Merkur Merkuri”
Për ata që kërkojnë atmosferë më verore me muzikë dhe kokteje buzë detit:
🌇 Restorantet në Sarandë – Panorama dhe Fine Dining

Saranda është një nga qendrat më të zhvilluara gastronomike në jug. Këtu gjejmë restorante me pamje spektakolare mbi gjirin, ambiente elegante dhe menu të rafinuara mesdhetare.
Saranda është ideale për:
- Darka romantike me pamje nga deti
- Restorante me tarraca panoramike
- Kombinim mes traditës dhe prezantimit modern
- Eksperienca fine dining buzë detit
Për renditjen e plotë të restoranteve me pamje më të bukur në qytet, vizitoni:
Top 10 Restorantet me pamje në Sarandë:
- Haxhi
- Balcony Restaurant
- LuLu Cafe
- SOPHRA
- Marini
- Manxurane Restaurant & Wines
- Saranda Restorant
- Sunset Beach and Restaurant
- Natyra Restaurant
- Kasandro Fast Food Traditional
Ndërsa për një guidë të plotë mbi çfarë të bëni dhe ku të hani në qytet:
👉 Gjërat për të bërë në Sarandë
Për ata që kërkojnë një eksperiencë më të lirshme dhe dinamike gjatë verës, beach bars në Sarandë janë një zgjedhje ideale. Këto ambiente kombinojnë plazhin, ushqimin, koktejet dhe muzikën në një koncept të vetëm, duke ofruar mundësinë të kaloni gjithë ditën buzë detit — nga dreka me seafood deri te aperitivi në perëndim. Shumë prej tyre organizojnë evente me DJ dhe krijojnë një atmosferë tipike mesdhetare, perfekte për grupe miqsh apo për një mbrëmje më energjike gjatë pushimeve.
👉 Beach Bare-t që nuk duhet t’i humbisni në Sarandë
🐚 Restorantet në Ksamil – Fruta deti dhe atmosferë verore

Ksamili është sinonim i ujërave turkez dhe ishujve piktoreskë, por edhe i kuzhinës së fortë të frutave të detit. Midhjet e Butrintit janë një nga specialitetet më të kërkuara në gjithë rivierën dhe një arsye më vete pse shumë turistë zgjedhin të ndalojnë këtu për drekë apo darkë. Atmosfera në Ksamil është më energjike dhe më dinamike, sidomos gjatë sezonit veror, duke e bërë zonën ideale për ata që duan kombinimin mes plazhit dhe restoranteve buzë detit.
Në Ksamil do të gjeni:
- Restorante direkt mbi plazh
- Fruta deti të freskëta çdo ditë
- Atmosferë dinamike dhe energjike
- Menu të përshtatura për turizmin ndërkombëtar
Për një renditje të plotë dhe të strukturuar të restoranteve më të mira në Ksamil, me analizë të detajuar të përvojës, stilit të kuzhinës dhe ambientit, ju sugjerojmë të lexoni artikullin tonë të dedikuar ku do të gjeni zgjedhjet më të rekomanduara për 2025, të bazuara në cilësi dhe eksperiencë reale:
👉 Top 5 restorantet në Ksamil
- Grill & Pizza Palma
- Sea’s Flavour Restaurant
- Fish Place
- GiGu Souvlaki & Grill
- Restorant Ujvara
- Pizza Rei & Rai
- Restorant Basilico
- Bar Restorant Vila
- Rrapa’s Grill Station
- Good Vibes Only Creperie & Pizza
Nëse po planifikoni udhëtimin tuaj në zonë dhe dëshironi një panoramë më të gjerë për akomodimin, plazhet, aktivitetet dhe organizimin e qëndrimit, kjo guidë e plotë ju ndihmon të kuptoni si të ndërtoni një eksperiencë të balancuar në Ksamil, nga mëngjesi në plazh deri te darka buzë detit:
👉 Gjërat më të mira për të bërë në Ksamil
Për ata që duan të kombinojnë restorantet me plazhet më të bukura të zonës, rekomandojmë të shihni listën tonë të përditësuar të plazheve më të mira në Ksamil, ku mund të planifikoni ditën dhe më pas të zgjidhni restorantin më të afërt për drekë ose darkë:
👉 Plazhet më të mira në Ksamil
Ndërsa për një përvojë më të lirshme dhe verore, me muzikë, kokteje dhe shërbim gjatë gjithë ditës buzë detit, beach bars në Ksamil ofrojnë një alternativë ideale për ata që kërkojnë më shumë energji dhe atmosferë “lifestyle” gjatë pushimeve:
👉 Beach bar-et më të bukura në Ksamil 2025
🌿 Restorantet në Borsh – Shije tradicionale në qetësi

Borshi, i njohur për plazhin më të gjatë në Shqipëri, ofron një eksperiencë shumë më të qetë dhe autentike krahasuar me zonat më dinamike të rivierës si Saranda apo Ksamil. Këtu ritmi është më i ngadaltë, atmosfera më familjare dhe restorantet ruajnë një karakter më tradicional, ku theksi vihet te produktet vendase dhe gatimet e trashëguara brez pas brezi.
Në restorantet e Borshit do të gjeni shpesh:
- peshk të freskët në zgarë
- gatime të thjeshta, por me shije të fortë tradicionale
- sallata me produkte të zonës
- ambiente të vogla familjare buzë detit ose përgjatë fshatit
Shumë prej këtyre vendeve nuk fokusohen te prezantimi modern apo konceptet fine dining, por te shija e sinqertë dhe mikpritja tipike jugore. Për ata që kërkojnë një eksperiencë më të qetë, larg zhurmës së zonave më turistike, Borshi është një ndalesë ideale për një drekë të gjatë buzë detit ose një darkë tradicionale në një ambient më intim.
Për të zbuluar restorantet më të mira në këtë zonë, me përshkrime dhe rekomandime të detajuara, ju sugjerojmë të lexoni artikullin tonë të dedikuar:
👉 Top 5 Restorantet më të mira në Borsh
- Bar Restaurant Pizza Panorama
- Taverna Kaci
- Flamingo Restaurant
- Ohana’s Beach Borsh
- Carpe Diem Beach Bar & Restaurant
- Menadria Beach Bar & Restaurant
- Bar-Restorant Panorama
- Restaurant Gostivari Ajan
- BLUE HEAVEN Borsh
- Luna Mare | Fish & Seafood Restaurant by the Sea
Nëse dëshironi të kuptoni më mirë karakterin e zonës, historinë, plazhin dhe pse Borshi është një nga ndalesat më autentike në Rivierën Shqiptare, kjo guidë e plotë ju jep një panoramë të qartë përpara se të planifikoni vizitën:
🏖 Përvoja e plotë: Plazhe, fshatra dhe gastronomi
Për ta kuptuar plotësisht ku të hash në Bregdetin Jonian, duhet parë i gjithë konteksti i rivierës, plazhet ikonike, fshatrat tradicionale, rrugët panoramike dhe kultura verore që lidh çdo ndalesë me një eksperiencë gastronomike. Në rivierë, ushqimi nuk ndahet nga vendndodhja: restoranti shpesh zgjidhet sipas plazhit ku kalon ditën, fshatit që viziton pasdite apo zonës ku vendos të shohësh perëndimin.
Nëse po ndërton itinerarin tënd dhe dëshiron të kuptosh cilat janë ndalesat më të bukura përgjatë gjithë vijës bregdetare, kjo listë të ndihmon të zgjedhësh destinacionet më ikonike të rivierës:
👉 Top 10 Plazhet më të Mira në Rivierën Shqiptare
Për ata që nisin udhëtimin nga veriu i rivierës dhe duan të kombinojnë plazhin me drekën apo darkën në qytet, kjo guidë për zonën e Vlorës ofron një panoramë të plotë të plazheve dhe zonave më të frekuentuara:
Ndërsa për një përvojë më autentike, ku mund të kombinoni vizitën në fshatra tradicionale me ndalesa gastronomike më intime dhe më lokale, kjo guidë ju prezanton me fshatrat më karakteristike të rivierës:
👉 Fshatrat e Rivierës Shqiptare
Një ditë perfekte në rivierë mund të nisë me not në një plazh turkez në mëngjes, të vazhdojë me eksplorim të një fshati tradicional në kodër pasdite dhe të përfundojë me një darkë të gjatë buzë detit, me peshk të freskët dhe verë të bardhë lokale në perëndim. Kjo është arsyeja pse përvoja gastronomike në Bregdetin Jonian lidhet ngushtë me mënyrën si udhëton dhe si e organizon ditën përgjatë rivierës.
Një ditë perfekte në rivierë mund të nisë me not në mëngjes, të vazhdojë me eksplorim fshatrash dhe të përfundojë me një darkë të gjatë buzë detit.
✅ Ku të hash në bregdetin jonian në 2026?
Nëse kërkoni:
- Restorante me pamje nga deti
- Seafood të freskët
- Restorante romantike në rivierë
- Tavolina tradicionale jugore
- Beach restaurants dhe beach bars
Bregdeti Jonian ofron një nga skenat më të forta gastronomike në Shqipëri.
Ky artikull shërben si qendra kryesore e Love Albania për restorantet në Bregdetin Jonian, duke lidhur të gjitha guidat individuale në një strukturë të vetme dhe të optimizuar për 2026.

